Seit Januar 2021 wird der Biohof in Rumein, in der Val Lumnezia von einem
neuen Team gepachtet. Die Vorpächter Ursi und Ueli Hauenstein gehen in
ihre wohlverdiente Pension, der Gemüsebau geht mit uns in die nächste
Saison.
Wir pachten und bewirtschaften den Hof als Team. 2019 sowie 2020 haben wir bei Hauensteins auf dem
Gemüsebetrieb in Rumein, sowie am Wochenmarkt in Chur mitgearbeitet, um uns einen Überblick über die komplexen Betriebsstrukturen zu verschaffen. Die erste Saison haben wir gemeistert, das Gemüse ist trotz schlechter Witterungsverhältnissen gut gelungen. Obschon die erste gemeinsame Saison auf dem Biohof viele Stolpersteine bereithielt, starten wir mit viel Herzblut in die neue Saison 2023.
Wir freuen uns darauf, unser Gemüse von Mai bis Oktober jeden Samstag von 08 Uhr bis 12 Uhr am Wochenmarkt in Chur zu verkaufen. Start des Churer Wochenmarkts 2023 ist der sechste Mai. Unser Stand befindet sich an der Oberen Gasse, gleich beim Martinsplatz.
Für Gemüsefreunde aus der näheren Umgebung wird ab Mai wieder unser Webshop, mit Abholung ab Hof angeboten.
Bei Fragen und Anregungen dürft ihr uns gerne kontaktieren. Danke für euer Interesse und bis bald – euer Team vom Biohof Solanum
